ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ವಿಷಯಗಳು

ತ್ವರಿತ ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ವಿವಿಧ ಸರಕುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಸೈಡ್ಲೈನ್ ​​ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಹಾರ, medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಹೈಟೆಕ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಜಾಗತಿಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಗರೀಕರಣದ ವೇಗವರ್ಧನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪಲು ಹಲವಾರು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಕಾಲಿಕ ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಾತಾವರಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ಎಂಎಪಿ) ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

20 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಕ್ಷರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯುಟಿಯನ್ ವಿವಿಧ ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ನಕ್ಷೆ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪರಿಚಯ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ನಿರ್ವಾತ
ವಿಭಿನ್ನ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾಂಸದ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಬೇಸ್ ಸಾರಜನಕ (ಟಿವಿಬಿ-ಎನ್ ಮೌಲ್ಯ), ಮೆಟ್‌ಮಿಯೊಗ್ಲೋಬಿನ್ ಶೇಕಡಾವಾರು (ಎಂಇಟಿಎಂಬಿ%), ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮೌಲ್ಯ (ಟಿಬಿಎಆರ್ಎಸ್ ಮೌಲ್ಯ) ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು 8-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

• ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಾತಾವರಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ (ನಕ್ಷೆ)

ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಾತಾವರಣ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಂಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಮಾಂಸವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಂಶವು ಏರೋಬಿಕ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ತ್ವರಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರ ಅನಿಲವು ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ವಾತಾವರಣದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ 12 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ 8 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

ಹೊಸ ಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಯಸುವಿರಾ? ಯುಟಿಯನ್ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬನ್ನಿ.
ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಎಂಎಪಿಯಲ್ಲಿ ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ಯುಟಿಯನ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರವರ್ತಕರಾಗಿ, ಯುಟಿಯಾನ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಧುನಿಕ ಚೀನಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.